Новости Региона

500 литров крапивника с судаком приготовят для новосибирцев на фестивале

В Большом зале Правительства Новосибирской области 18 июня состоялась презентация международного гастротуристического фестиваля-форума «В Сибири – Есть!».

Событие пройдет с 10 по 12 июля 2026 года на Михайловской набережной Новосибирска в пятый раз и соберет сотни тысяч гостей и участников из Сибири, других регионов России и стран зарубежья. Фестиваль заслуженно стал одной из главных гастротуристических площадок страны, объединяя профессионалов индустрии гостеприимства, предпринимателей, рестораторов и отельеров, производителей, фермеров, ремесленников, представителей туризма и СМИ.
 
На презентации и.о. министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Денис Рягузов и организаторы рассказали подробнее о программе и событиях на фестивале. Особое внимание в 2026 году будет уделено возможностям для развития локальных брендов, поиску партнеров, заключению контрактов, выходу новые рынки и получению практических знаний, развитию региональной кухни и популяризации Сибирской культуры. Традиционно гостей мероприятия ожидает обширная соревновательная, развлекательная и концертная программа. Под наблюдением ресторанного критика Олега Назарова на фестивале поставят гастрономический рекорд – приготовят 500 литров крапивника с судаком. Продегустировать блюдо смогут все желающие!
 
Соорганизатор фестиваля, президент Представительства Национальной Ассоциации кулинаров России в СФО Николай Ильин уверен, что фестиваль будет способствовать объединению гастросообщества.

16+

Марина Бондаренко

Последние новости

Третий день голосования на выборах в Госдуму начался в Новосибирской области

1757 избирательных участков в Новосибирской области начали сегодня работу на выборах депутатов Госдумы девятого созыва.…

20.09.2026

Первый в России заливной ландшафтный парк открыли в Новосибирске

Новый эко-парк «Каменка», площадью 13,4 гектара, построили в Новосибирске на месте старой промышленной зоны и…

19.09.2026

Самые популярные специальности названы в учебных заведениях региона

Министерство образования Новосибирской области подвело итоги приёмной кампании. Среди вузов лидерами по числу заявлений стали…

19.09.2026

Андрей Травников проверил работу Центра общественного наблюдения в Новосибирске

Центр координирует более четырех тысяч наблюдателей, которые работают на участках или выезжают с представителями избиркома…

19.09.2026

Ключи от новых «ГАЗелей» вручили бригадам скорой медицинской помощи

Автомобили класса «В» на базе «ГАЗель Next» приобретены Минпромторгом России в целях обновления автопарка службы…

18.09.2026

Госавтоинспекция напоминает о правилах перевозки детей

С началом учебного года Госавтоинспекция Чистоозерного района напоминает водителям о необходимости соблюдать правила перевозки детей.Перед…

18.09.2026