Новости Региона

500 литров крапивника с судаком приготовят для новосибирцев на фестивале

В Большом зале Правительства Новосибирской области 18 июня состоялась презентация международного гастротуристического фестиваля-форума «В Сибири – Есть!».

Событие пройдет с 10 по 12 июля 2026 года на Михайловской набережной Новосибирска в пятый раз и соберет сотни тысяч гостей и участников из Сибири, других регионов России и стран зарубежья. Фестиваль заслуженно стал одной из главных гастротуристических площадок страны, объединяя профессионалов индустрии гостеприимства, предпринимателей, рестораторов и отельеров, производителей, фермеров, ремесленников, представителей туризма и СМИ.
 
На презентации и.о. министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Денис Рягузов и организаторы рассказали подробнее о программе и событиях на фестивале. Особое внимание в 2026 году будет уделено возможностям для развития локальных брендов, поиску партнеров, заключению контрактов, выходу новые рынки и получению практических знаний, развитию региональной кухни и популяризации Сибирской культуры. Традиционно гостей мероприятия ожидает обширная соревновательная, развлекательная и концертная программа. Под наблюдением ресторанного критика Олега Назарова на фестивале поставят гастрономический рекорд – приготовят 500 литров крапивника с судаком. Продегустировать блюдо смогут все желающие!
 
Соорганизатор фестиваля, президент Представительства Национальной Ассоциации кулинаров России в СФО Николай Ильин уверен, что фестиваль будет способствовать объединению гастросообщества.

16+

Марина Бондаренко

Последние новости

Форум «Культура здоровья» прошёл в Новосибирске

«Женское движение Единой России» и активистки Женской ассамблеи региона вместе с представителями медицинского сообщества провели…

20.06.2026

Новосибирские абитуриенты смогут подать заявление в колледжи онлайн

Все колледжи Новосибирской области подключены к сервису «Подать заявление в колледж» на Госуслугах, который начинает…

20.06.2026

Молодёжь региона научится вычислять мошенников при поиске работы

Молодёжь Новосибирской области научится вычислять мошенников при поиске работы в онлайн-игре «Идеальное собеседование». Она создана…

20.06.2026

День медицинского работника отметили в Чистоозерном

Во Дворце культуры состоялось торжественное мероприятие, посвященное профессиональному празднику – Дню медицинского работника, который в…

20.06.2026

В микрорайоне Южный волонтеры отремонтировали мостик

Инициатива по ремонту старого мостика возникла в группе «Чистоозерное – НАШ дом». Жители активно откликнулись…

19.06.2026

«Ростелеком» и фонд «Полдень» организовали интеллектуальное приключение для детей из реабилитационных центров Новосибирска

«Ростелеком» совместно с фондом «Полдень» организовал ко Дню России серию познавательных мероприятий для детей, находящихся…

19.06.2026