Пельмени из села Федосиха признаны самыми вкусными в России. Продуктовый бренд из Новосибирской области занял первое место в номинации «Вкус из глубинки» на национальном конкурсе. Пельмени из села Федосиха Коченевского района производит семья, пять лет назад переехавшая в село из города. Люди завели подсобное хозяйство, открыли небольшое пельменное производство и создали условия для агротуризма. Сейчас в Федосихе выпускают уже несколько видов домашних, самолепных пельменей, в том числе с особенной рецептурой: в начинку, помимо мяса, добавляются грибы вешенка – это придает пельменям полезные лечебные свойства и уникальный вкус, рассказали в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области. В этом году конкуренция на конкурсе была очень высокой: участие во «Вкусах России» приняли 720 брендов из 84 регионов страны. Новосибирскую область в различных конкурсных номинациях, а всего их восемь, представляли 13 продуктовых брендов
Источник: https://vn.ru/news-pelmeni-iz-novosibirskoy-fedosikhi-stali-luchshimi-v-rossii/
7 июля в Чистоозёрном районе работал депутат Законодательного Собрания Новосибирской области Игорь Равильевич Умербаев. Вместе…
Конференция Новосибирского регионального отделения «Справедливой России – За Правду» открыла широкой общественности не только ряд…
Полоса препятствий в Кольцово включала в себя традиционные задания разной сложности. Многочисленные рвы, невыносимые горки,…
Министр экономического развития региона Лев Решетников на оперативном совещании в областном правительстве доложил губернатору Андрею Травникову…
В России запустили специальную онлайн-платформу «Стена признаний». Проект в преддверии праздника Дня семьи, любви и верности позволяет каждому…
Большая математическая мастерская-2025 стартовала 7 июля в Новосибирском государственном университет, это первое мероприятие-спутник Международного форума…