На новосибирский фестиваль «В Сибири есть!» приедут делегации семи стран

С 11 по 13 июля на Михайловской набережной Новосибирска развернется масштабный гастротуристический фестиваль «В Сибири – есть!».

Как сообщила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова на пресс-конференции 2 июля, в 2025 году гастрофестиваль выходит на международный уровень – в гости приедут делегации из Китая, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.

Посетителей фестиваля ждут три насыщенных дня, сотни событий, тысячи участников и 320 000 гостей, 75 ресторанных компаний, 137 поваров и 40 товаропроизводителей, более 150 ремесленников и художников. Свыше 40 производителей и поставщиков локальных продуктов питания представят свои товары – сыры, молочная и мясная продукция, кондитерские и мучные изделия, масла, напитки, варенье и мед, декоративные изделия.

Деловая программа фестиваля насыщена сессиями, панельными дискуссиями и круглыми столами по темам формирования регионального бренда, маркетинга, управления и финансов в индустрии гостеприимства. Участников ждут пленарное заседание «Региональная кухня на гастрономической карте России» с участием ведущих экспертов региона и страны, «Мастерская сибирского гостеприимства» с Юлией Железняк, международный практикум по этнотуризму и презентации районов Новосибирска и Новосибирской области.

12+