Экономика

Новосибирская область сама обеспечивает себя молоком

Новосибирская область сама обеспечивает себя молоком. В 2021 году регион произвел по 326 кг молока на каждого жителя области – и это уже больше общепринятой нормы потребления. В 2022 году темпы производства молока вновь возросли.

О ситуации в отрасли рассказал заместитель Председателя Правительства – министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко: «По производству и реализации молока наша область занимает седьмое место в России, а в Сибирском федеральном округе и за Уралом по этому показателю мы первые. Только в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах производство молока в 2021 году составило 707 тысяч тонн, за два месяца 2022 года уже 113 тысяч тонн – на 6 % больше, чем за тот же период прошлого года».

Молочная продуктивность увеличивается в регионе за счет использования генетики высокоудойных животных, применения более прогрессивных технологий, высокой кормообеспеченности – в прошедшем году аграрии заготовили большие объемы кормов. Так, в Новосибирской области сейчас 4 собственных племенных завода и 14 племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота. Продуктивность животных на племенных заводах – выше 10 тысяч кг молока на корову.

Отрасль переработки полученного молока на данный момент не успевает за быстро растущими темпами его производства. «За 2021 год в области переработано около 330 тысяч тонн молока, остальное продавалось для переработки в соседние регионы, и возвращалось на полки наших магазинов в виде готового продукта, эту ситуацию необходимо менять», – отметил министр. При этом, молочными заводами Новосибирской области в 2021 году увеличен выпуск продукции по таким видам как питьевое молоко – в 1,3 раза, молоко и сливки сухие – в 1,7 раза, творог – на 22 процента. 

Редакция

Последние новости

Владимир Путин поддержал два дорожных проекта в Новосибирской области

На оперативном совещании в правительстве Новосибирской области губернатор Андрей Травников рассказал о федеральных дорожных проектах,…

17.08.2026

Работникам бюджетной сферы в Новосибирской области повысят зарплаты

В Правительстве Новосибирской области на очередном заседании 17 августа под руководством губернатора Андрея Травникова рассмотрели…

17.08.2026

Чистоозерцы взяли бронзу на областных соревнованиях ГТО в Коченево

Областной фестиваль ГТО среди лиц старшего возраста прошел в р. п. Коченево 15 августа. Команда Чистоозерного района успешно выступила на соревнованиях.   Программа фестиваля была выстроена так, чтобы испытать участников на прочность и выносливость, а также раскрыть их скрытый потенциал. Упорство и сила духа проявились в силовых упражнениях: поколении 50-59 лет пришлось демонстрировать мощь в сгибаниях и разгибаниях рук в упоре лежа, в то время как их старшие товарищи 60-69 лет с достоинством преодолевали аналогичное испытание, опираясь на гимнастическую скамью. Далее, испытания на гибкость и координацию – наклон вперед из положения стоя с прямыми ногами, а также силовая выносливость при выполнении подъемов туловища из положения лежа на спине. И, наконец, кульминация – смешанное передвижение на 1000 метров, где каждый участник боролся не только с соперниками, но и с самим собой, доказывая, что скорость и выносливость не знают возрастных ограничений.  Команду Чистоозерного района представляли: Александр Лампель, Александр Фещенко, Михаил Ковалев, Наталия Михейченко  и Виталия Котельникова. Командный зачет, разделенный на две группы по численности населения, ставил перед участниками непростые задачи. В своей группе, среди одиннадцати претендентов, чистоозерцы сумели завоевать третье место – достойный результат, свидетельствующий о слаженной работе и спортивном духе!  В личном зачете Александр Фещенко  занял 3 место (в возрастной группе 65-69 лет), а Михаил Ковалев – 2 место (в возрастной группе 50-54 лет).           Наши поздравления нашим героям! Желаем им крепкого сибирского здоровья, неиссякаемой энергии и дальнейших спортивных побед! 

17.08.2026

В регионе прорабатывают механизм строительства домов для ветеранов СВО

В Ордынском районе обсудили, как обеспечить ветеранов СВО собственным жильём. Главная идея — строить деревянные дома, опираясь…

17.08.2026

Новосибирская область готова к проведению Международного форума «Технопром-2026»

Доклад о проведении XIII Международного форума технологического развития «Технопром-2026» главе региона представила заместитель Губернатора Новосибирской…

17.08.2026

Команда Чистоозёрной ЦРБ — победитель IX Спартакиады медработников

В рабочем посёлке Чаны прошла IX Спартакиада работников медицинских организаций Новосибирской области. Команда Чистоозёрной центральной районной…

16.08.2026