Фото предоставлено Cosmos Hotel Group
Отель Cosmos Novosibirsk Hotel стал участником нацпроекта «Производительность труда»: внедрение бережливых технологий начнут с организации питания клиентов.
Начиная с марта 2024 года предприятия сферы туризма – гостиницы, кемпинги, санаторно-курортные организации, турагентства и туроператоры, парки культуры и отдыха – с выручкой от 180 млн рублей могут получать поддержку национального проекта «Производительность труда».
Отель в Новосибирске входит в гостиничную сеть Cosmos Hotel Group. Номерной фонд отеля – 150 номеров, также на территории отеля есть фитнес-зал, конференц-залы, ресторан. В рамках национального проекта «Производительность труда» в компании вместе с экспертами Регионального центра компетенций будут оптимизировать процесс организации питания.
«Основой нашего проекта выступит ресторан Brauplatz: первыми в работу включатся производство (кухня) и отдел обслуживания гостей. Рассчитываем, что участие в нацпроекте позволит нам облегчить работу персонала и оптимизировать процесс приготовления блюд, за счет чего повысить лояльность наших гостей, качество оказываемых услуг и нарастить прибыль», – говорит генеральный менеджер Cosmos Novosibirsk Hotel Анастасия Салмина.
Она отметила, что активные сотрудники, вовлеченные в проект, будут вознаграждены.
Сейчас сотрудники отеля проходят обучение инструментам бережливого производства, затем начнут диагностику рабочих процессов, чтобы выявить и устранить потери. Эксперты Регионального центра компетенций помогут выстроить процессы так, чтобы выработка сотрудников ресторанной службы выросла. Цель компании в нацпроекте на год – повысить производительность минимум на 5%.
Национальный проект «Производительность труда» реализуется в Новосибирской области с 2019 года. Его основная задача – обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики России не ниже, чем на 5% в год к 2024 году за счет внедрения технологий бережливого производства. В Новосибирской области нацпроект курирует региональное Министерство экономического развития, адресную поддержку оказывают Федеральный и Региональный центры компетенций. Всего в нацпроекте до конца года примут участие 147 компаний региона.
На оперативном совещании в правительстве Новосибирской области губернатор Андрей Травников рассказал о федеральных дорожных проектах,…
В Правительстве Новосибирской области на очередном заседании 17 августа под руководством губернатора Андрея Травникова рассмотрели…
Областной фестиваль ГТО среди лиц старшего возраста прошел в р. п. Коченево 15 августа. Команда Чистоозерного района успешно выступила на соревнованиях. Программа фестиваля была выстроена так, чтобы испытать участников на прочность и выносливость, а также раскрыть их скрытый потенциал. Упорство и сила духа проявились в силовых упражнениях: поколении 50-59 лет пришлось демонстрировать мощь в сгибаниях и разгибаниях рук в упоре лежа, в то время как их старшие товарищи 60-69 лет с достоинством преодолевали аналогичное испытание, опираясь на гимнастическую скамью. Далее, испытания на гибкость и координацию – наклон вперед из положения стоя с прямыми ногами, а также силовая выносливость при выполнении подъемов туловища из положения лежа на спине. И, наконец, кульминация – смешанное передвижение на 1000 метров, где каждый участник боролся не только с соперниками, но и с самим собой, доказывая, что скорость и выносливость не знают возрастных ограничений. Команду Чистоозерного района представляли: Александр Лампель, Александр Фещенко, Михаил Ковалев, Наталия Михейченко и Виталия Котельникова. Командный зачет, разделенный на две группы по численности населения, ставил перед участниками непростые задачи. В своей группе, среди одиннадцати претендентов, чистоозерцы сумели завоевать третье место – достойный результат, свидетельствующий о слаженной работе и спортивном духе! В личном зачете Александр Фещенко занял 3 место (в возрастной группе 65-69 лет), а Михаил Ковалев – 2 место (в возрастной группе 50-54 лет). Наши поздравления нашим героям! Желаем им крепкого сибирского здоровья, неиссякаемой энергии и дальнейших спортивных побед!
В Ордынском районе обсудили, как обеспечить ветеранов СВО собственным жильём. Главная идея — строить деревянные дома, опираясь…
Доклад о проведении XIII Международного форума технологического развития «Технопром-2026» главе региона представила заместитель Губернатора Новосибирской…
В рабочем посёлке Чаны прошла IX Спартакиада работников медицинских организаций Новосибирской области. Команда Чистоозёрной центральной районной…