Продуктовая корзина подорожала

Цены на основные продукты питания выросли в магазинах Новосибирской области.

Стоимость минимального набора продуктов питания на месяц в Новосибирской области в апреле 2021 года составила 4942,86 рубля, сообщил Новосибирскстат.

Минимальный набор продуктов питания — или продуктовая корзина — список продуктов, которые необходимы в рационе человека для поддержания здоровья. Стоимость продуктовой корзины по сравнению с предыдущим месяцем повысилась на 2,6%, а с начала года — на 10%.

В структуре набора преобладают хлеб, крупы и макароны — 26,8%. На долю плодов и овощей приходится 20%, молочных продуктов — 19,3%, мяса и мясопродуктов — 16,5%, жиров — 5,2%, рыбы — 4,2%, чая, соли и специй — 3,3%, яиц — 2,5%, сахара и кондитерских изделий — 2,2%.

«Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления», — говорится в сообщении ведомства.

Среди регионов Сибири самая высокая стоимость набора продуктов питания по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае (5486,63 рубля), самая низкая — в Омской области (4346,56 рубля).