Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

В Новосибирской области серьезно займутся футболом

Российский футбольный союз, Министерство спорта России, Правительство Новосибирской области и региональная федерация футбола заключили соглашение…

21.03.2026

В Новопокровской школе открыли Парту Героя

Парта Героя посвящена двум выпускникам школы, участникам специальной военной операции на Украине –Роману Александровичу Ромашову…

21.03.2026

Нагрудные знаки «Почетный донор России» вручили в Правительстве региона

Награды 24 донорам вручила в Правительстве региона заместитель министра здравоохранения Новосибирской области Елена Аксенова. Нагрудный знак…

21.03.2026

Дорожники проводят сезонные работы в Чистоозерном районе

Техника Чистоозерного участка Купинского ДРСУ, филиала АО «Новосибирскавтодор», работает на трассах. Вчера бригады проводили очистку…

21.03.2026

Следить за гаражами призывают пожарные

Правила пожарной безопасности в гаражах и при эксплуатации автомобилей напоминают пожарные ПЧ-119. Гараж и автомобиль…

21.03.2026

Участие в аттестации будущих специалистов будут принимать работодатели региона

С 2027 года демонстрационный экзамен, который входит в федеральный проект «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и…

20.03.2026