Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

10 проектов победили в конкурсе социальных инициатив «От идеи к действию»

В Чистоозерном районе экспертный совет конкурса «От идеи к действию» подвел итоги и представляет результаты…

04.11.2025

Наш регион вместе со всей Россией отмечает День народного единства

Во всех муниципальных образованиях Новосибирской  области в эти дни проходят праздничные мероприятия. Всего ожидается более…

04.11.2025

Делегация Новосибирской области работает в Республике Союз Мьянма

Делегация Новосибирской области во главе с губернатором региона Андреем Травниковым работает в Республике Союз Мьянма.…

04.11.2025

О резком похолодании в Новосибирской области предупреждают синоптики и МЧС

По данным синоптиков ночью 2 ноября в Новосибирской области ожидаются осадки в виде дождя, переходящего…

03.11.2025

О традициях и культуре России напомнили детям в Журавке

В Журавском КДЦ прошло детское мероприятие, посвящённое Дню народного единства «Цвета родины моей». Участники программы…

03.11.2025

Прикоснуться к истории можно в парке Победы

Завтра в нашей стране отметят День народного единства — праздник мужества, героизма и сплочённости народа.…

03.11.2025