Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

Обеспечение безопасности дорожного движения обсудили участники комиссии по при Правительстве региона

Губернатор Андрей Травников провел заседание комиссии при Правительстве Новосибирской области по обеспечению безопасности дорожного движения.…

01.08.2025

О потенциале Новосибирской области узнали блогеры России

В Новосибирскую область в рамках программы Министерства науки и высшего образования Российской Федерации «Студтуризм» приехали…

01.08.2025

Передовые цифровые проекты внедряет Новосибирская область

В Москве проходит стратегическая сессия «Эффективное развитие клиентоцентричности». В ее работе принимает участие первый заместитель…

01.08.2025

В новосибирском метро запустили патриотический вагон

Торжественное открытие тематически оформленного вагона, посвященного патриотической тематике состоялось на платформе станции «Площадь Гарина-Михайловского» Новосибирского…

01.08.2025

Экскурсию в прошлое совершили чистоозерские подростки

Участники военно-патриотического клуба «ИСТОКИ» посетили Чистоозерный краеведческий музей.Как рассказывают сотрудники центральной модельной библиотеки, эта встреча…

31.07.2025

В Новосибирской области прошел забег с Факелом Победы

В число участников всероссийской спортивно-патриотической акции «От Победы к Победе!», в рамках которой регионы принимают…

31.07.2025