Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

Экологическая акция «От росточка до цветочка» прошла в детском саду «Ивушка»

Ребята старшей группы «Теремок» под руководством воспитателя Валентины Владимировны Рожновой посеяли семена цветов на участке…

07.06.2025

В Новосибирской области пройдет федеральный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей»

В этом году федеральный этап ярмарки трудоустройства пройдет в новом формате «семейного фестиваля». Всероссийская ярмарка…

07.06.2025

«Сибирский огонь» стартует в Новосибирской области

Масштабный военно-исторический фестиваль «Сибирский огонь», который в этом году посвящён 80-летию Победы в Великой Отечественной…

07.06.2025

Семьи Донбасса с детьми-инвалидами получат помощь от Александра Аксёненко и добровольцев «ZOV 54»

За минувшие три недели из Новосибирской области в зону СВО при поддержке депутата Госдумы из…

06.06.2025

Меры безопасности на водоемах усилены в Новосибирской области

В Новосибирской области для стабилизации обстановки с происшествиями на водных объектах органам местного самоуправления поручено…

06.06.2025

К старту проекта «Герои НовоСибири» готова материально-техническая база

Готовность соответствующей инфраструктуры к реализации в Новосибирской области проекта «Герои НовоСибири» проконтролировал заместитель Губернатора Константин…

06.06.2025