Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

Третий день голосования на выборах в Госдуму начался в Новосибирской области

1757 избирательных участков в Новосибирской области начали сегодня работу на выборах депутатов Госдумы девятого созыва.…

20.09.2026

Первый в России заливной ландшафтный парк открыли в Новосибирске

Новый эко-парк «Каменка», площадью 13,4 гектара, построили в Новосибирске на месте старой промышленной зоны и…

19.09.2026

Самые популярные специальности названы в учебных заведениях региона

Министерство образования Новосибирской области подвело итоги приёмной кампании. Среди вузов лидерами по числу заявлений стали…

19.09.2026

Андрей Травников проверил работу Центра общественного наблюдения в Новосибирске

Центр координирует более четырех тысяч наблюдателей, которые работают на участках или выезжают с представителями избиркома…

19.09.2026

Ключи от новых «ГАЗелей» вручили бригадам скорой медицинской помощи

Автомобили класса «В» на базе «ГАЗель Next» приобретены Минпромторгом России в целях обновления автопарка службы…

18.09.2026

Госавтоинспекция напоминает о правилах перевозки детей

С началом учебного года Госавтоинспекция Чистоозерного района напоминает водителям о необходимости соблюдать правила перевозки детей.Перед…

18.09.2026