Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

Награды получили работники спорта в Новосибирской области

В ходе мероприятия, посвящённого Дню физкультурника, специалистов отрасли поздравили первый зампред Госдумы Александр Жуков и…

05.08.2026

Программой «Земский работник культуры» воспользуются 20 жителей региона

Программа уже второй год помогает решить кадровый вопрос в сёлах и малых городах Новосибирской области.…

05.08.2026

В Краснообске появится памятник «Несломлённый дух» — в честь бойцов СВО!

В рабочем посёлке Краснообск установят монумент, посвящённый участникам специальной военной операции. Идея принадлежит Армену Маргаряну — участнику…

05.08.2026

Комфорт для героев: адаптивную одежду получают ветераны СВО в регионе

Госфонд «Защитники Отечества» при поддержке президента уже год обеспечивает адаптивной одеждой ветеранов с тяжёлыми ранениями.…

05.08.2026

Андрей Травников поблагодарил новосибирских строителей за вклад в развитие региона

В Новосибирской области уже становится доброй традицией поздравлять строителей с наступающим профессиональным праздником на площадке…

05.08.2026

Инспекторы будут следить за грибниками с помощью БПЛА в Новосибирской области

В связи с началом активного грибного сезона и установлением жаркой погоды специалисты лесного хозяйства Новосибирской…

05.08.2026