Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

В регионе поздравили врачей, спасающих участников СВО

Заместитель Губернатора Евгений Прохоренко и заместитель Губернатора Константин Хальзов поздравили новосибирских врачей, спасающих участников СВО,…

21.06.2026

Переработку молока развивают в Новосибирской области

Производственные возможности обновляемого Маслодельного комбината «Чановский» представили Губернатору Андрею Травникову. «Молочная отрасль животноводства для нас…

21.06.2026

Районы Новосибирской области по нацпроекту получили 7 новых автобусов

Обновление парка общественного транспорта продолжается в Новосибирской области. 18 июня регион получил 7 новых автобусов…

21.06.2026

В оздоровительных лагерях региона по нацпроекту пройдут «Дни цифры»

В детских лагерях Новосибирской области в период летней оздоровительной кампании стартовал всероссийский образовательный проект в…

21.06.2026

В Новосибирской области начала работу передвижная выставка о героях СВО

Передвижная выставка «Они сражались за Родину», посвященная памяти военнослужащих, погибших в зоне проведения специальной военной…

21.06.2026

Форум «Культура здоровья» прошёл в Новосибирске

«Женское движение Единой России» и активистки Женской ассамблеи региона вместе с представителями медицинского сообщества провели…

20.06.2026