Новости

Производство твердых сыров увеличит новосибирский завод по нацпроекту

Завод «Орион», выпускающий молочную продукцию под брендом «Молочная азбука», присоединился к федеральному проекту «Производительность труда».

Вместе с федеральными экспертами предприятие проведет масштабную диагностику производственных процессов и реализует пилотный проект на участке производства твердых сыров. Завод посетила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.

Завод в Барабинске выпускает молоко, кефир, сметану, ряженку, творог, масло. Ежедневно предприятие может принимать до 60 тонн сырья для последующей переработки. Производство твердых сыров в качестве пилотного участка проекта выбрано не случайно: линия запущена в 2023 год по современной итальянской технологии, продукция понравилась покупателям и зарекомендовала себя как имеющая большой потенциал к увеличению продаж. Кроме этого, производство сыра включает в себя практически полный цикл операций, начиная от приемки молока до упаковки и маркировки готовой продукции. Улучшения будут учтены и при производстве других продуктов, что даст дополнительный синергетический эффект.

Напомним, федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная экономика», до конца 2030 года участниками проекта должны стать 205 предприятий Новосибирской области.

16+

Редакция

Последние новости

Более 50 тысяч семей новосибирцев распорядились областным семейным капиталом

Продолжает успешно реализовываться программа поддержки семей с детьми в рамках областного семейного капитала. По состоянию…

03.11.2026

Триумф народных традиций состоялся в детском саду «Ивушка»

Накануне Дня народного единства в детском саду «Ивушка» прошла праздничная ярмарка «Мы такие разные, но…

03.11.2026

До Сибирской аграрной недели – неделя: организаторы приглашают зарегистрироваться на мероприятия деловой программы

С 10 по 12 ноября в МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоится Международная агропромышленная выставка «Сибирская аграрная…

03.11.2026

Чистоозерские спортсменки показали себя в Омске

С 23 по 25 октября в Омске прошли соревнования по баскетболу среди девочек 2012 года…

02.11.2026

В Новосибирской области расширили возможности использования семейного капитала

На заседании правительства региона под председательством губернатора Андрея Травникова одобрены изменения в областные законы, расширяющие…

02.11.2026

Возможности использования областного семейного капитала расширены в регионе

На заседании Правительства региона под председательством губернатора Андрея Травникова одобрены изменения в областные законы, расширяющие…

02.11.2026