Новости

Торговлю, гастрономию и гостеприимство обсудят в Новосибирской области

С 19 по 21 ноября 2025 года в Новосибирской области пройдут три крупных события в сфере гостеприимства, торговли и гостинично-ресторанного бизнеса: выставка «Сибирская продовольственная неделя», межрегиональный форум «Дни ритейла в Сибири» и форум гостеприимства «Дикоросы».

На одной площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» соберутся представители федеральных и региональных органов власти, бизнес-сообщества, ритейла, HoReCa, производителей, маркетплейсов и профильных ассоциаций. Ожидается участие более 7,5 тысяч профессиональных посетителей, что подтверждает статус форумов как одной из крупнейших региональных площадок страны для взаимодействия бизнеса и власти.

Заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Дмитрий Гришунин подчеркнул, что торговля и сфера услуг остаются одни из ключевых драйверов экономики региона: «Новосибирская область уже который год держит планку и занимает первое место в Сибирском федеральном округе по объёмам оборота оптовой и розничной торговли, второе место – по общественному питанию. Эти показатели подтверждают стабильность отрасли и её устойчивое развитие, а также определяют значение проведения нашего форума «Дни ритейла в Сибири». Форум станет главной площадкой для обсуждения тенденций развития торговли, новых форматов потребительского рынка и укрепления взаимодействия между производителями и сетями».  Центральным событием станет пленарное заседание «От готовой еды до русской кухни. Что ждёт торговлю, доставку, кафе и рестораны», которое объединит участников трёх направлений форума – торговли, гастрономии и индустрии гостеприимства. В деловую программу войдут более 20 экспертных сессий, посвящённых актуальным вопросам отрасли.

В рамках Сибирской продовольственной недели будет представлено более 200 производителей Новосибирской области. Также на площадке выставки пройдут масштабные гастрономические и профессиональные конкурсы. Среди них – Открытый чемпионат Сибири по кулинарии среди юниоров, Открытый чемпионат Сибири по кулинарии под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России и территория «Кулинары Сибири».

Редакция

Последние новости

Фестиваль ветеранов СВО «Спорт ради жизни» пройдет в Новосибирской области

Фестиваль «Спорт ради жизни» пройдет 3 июля в Ордынском районе. В его рамках состоятся соревнования…

02.07.2026

Как выбрать идеальный арбуз

Когда наступает зной, многие мечтают насладиться сочной прохладой полосатой ягоды. Но специалисты Новосибирского подразделения Федерального…

02.07.2026

В финале конкурса «Это у нас семейное» примут участие 4 новосибирских семьи

С 5 по 8 июля в Мастерской управления «Сенеж» пройдёт финал конкурса «Это у нас…

02.07.2026

На страже дорог Чистоозерья

Завтра, 3 июля, свой профессиональный праздник отметят сотрудники ГАИ. Накануне этого события об истории становления…

02.07.2026

Сибиряки до конца июля смогут получить повышенные выплаты при заключении контракта на военную службу

В Новосибирской области на месяц продлен срок заключения контрактов с Министерством обороны РФ на военную…

02.07.2026

Роскомнадзор предупредил сибиряков о фейковой рассылке писем от имени ведомства

В Управление Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по…

02.07.2026