Новости

Торговлю, гастрономию и гостеприимство обсудят в Новосибирской области

С 19 по 21 ноября 2025 года в Новосибирской области пройдут три крупных события в сфере гостеприимства, торговли и гостинично-ресторанного бизнеса: выставка «Сибирская продовольственная неделя», межрегиональный форум «Дни ритейла в Сибири» и форум гостеприимства «Дикоросы».

На одной площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» соберутся представители федеральных и региональных органов власти, бизнес-сообщества, ритейла, HoReCa, производителей, маркетплейсов и профильных ассоциаций. Ожидается участие более 7,5 тысяч профессиональных посетителей, что подтверждает статус форумов как одной из крупнейших региональных площадок страны для взаимодействия бизнеса и власти.

Заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Дмитрий Гришунин подчеркнул, что торговля и сфера услуг остаются одни из ключевых драйверов экономики региона: «Новосибирская область уже который год держит планку и занимает первое место в Сибирском федеральном округе по объёмам оборота оптовой и розничной торговли, второе место – по общественному питанию. Эти показатели подтверждают стабильность отрасли и её устойчивое развитие, а также определяют значение проведения нашего форума «Дни ритейла в Сибири». Форум станет главной площадкой для обсуждения тенденций развития торговли, новых форматов потребительского рынка и укрепления взаимодействия между производителями и сетями».  Центральным событием станет пленарное заседание «От готовой еды до русской кухни. Что ждёт торговлю, доставку, кафе и рестораны», которое объединит участников трёх направлений форума – торговли, гастрономии и индустрии гостеприимства. В деловую программу войдут более 20 экспертных сессий, посвящённых актуальным вопросам отрасли.

В рамках Сибирской продовольственной недели будет представлено более 200 производителей Новосибирской области. Также на площадке выставки пройдут масштабные гастрономические и профессиональные конкурсы. Среди них – Открытый чемпионат Сибири по кулинарии среди юниоров, Открытый чемпионат Сибири по кулинарии под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России и территория «Кулинары Сибири».

Редакция

Последние новости

О лечении гипертонии рассказала кардиолог городской поликлиники

В неделю борьбы с артериальной гипертонией и приверженности назначенной врачом терапии, а также о типичных…

17.05.2026

11 000 подростков региона в этом году получат первый трудовой опыт

На заседании с участием министра труда и социального развития Новосибирской области Елены Бахаревой, уполномоченного по…

17.05.2026

В Бердске ветеран СВО открыл конный клуб по соцконтракту в рамках нацпроекта

Ветераны специальной военной операции в Новосибирской области активно включаются в мирную жизнь, выбирая социально значимые…

17.05.2026

Истории, согретые единством, продолжаются в Чистоозерной модельной библиотеке

Накануне Международного Дня семьи в Центральной модельной библиотеке Чистоозерного района прошла встреча с семьей Имангали…

16.05.2026

Труженицу тыла Ульяну Сергеевну Русинову поздравил глава Чистоозерного района

15 мая свой 97-й день рождения отметила труженица тыла Ульяна Сергеевна Русинова. В этот день…

16.05.2026

Участники автопробега «Дорогами войны» посетили Чистоозерный район

Участники традиционного автопробега «Дорогами войны» уже который год подряд посещают Чистоозерный район. В честь 81-й…

16.05.2026