Хлебный вопрос

Управление  Роспотребнадзора по Новосибирской сообщает, что включительно по 02 июля 2021 года открыта «горячая линия» для консультирования граждан по  вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции  и срокам годности.

Консультации специалистов можно получить по телефону «горячей линии» 8-800-350-5060 – каждый рабочий день в соответствии с режимом работы  с 10:00 до 17:00 ч. (кроме пятницы), без перерыва, в пятницу- с 10:00 до 16:00 ч, а также по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8-800-555-49-43. Звонок бесплатный из любого населенного пункта страны.

Во избежание покупки некачественной  небезопасной пищевой продукции потребителям рекомендуем:

-приобретать продукцию в специализированных торговых объектах;

— обращать внимание на маркировку продукции, где должны быть указаны: наименование продукта, состав, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождения производителя.

Обращаем также внимание, что качество хлебобулочных изделий можно оценить по их внешнему виду, поверхности корок, состоянию и пористости мякиша, вкусу, запаху, влажности, кислотности. Изделия должны быть хорошо пропеченными, не липкими и не мягкими на ощупь, без комочков и следов непромеса.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий остается на контроле  Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.