Советы по подбору продуктов на Пасху

Мало верно выбрать ингредиенты, важно также их правильно хранить, чтобы избежать последствий для здоровья после праздника. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. Такие рекомендации дал Роспотребнадзор россиянам в преддверии Пасхи.

«При покупке яиц обращайте внимание на дату их сортировки и внешний вид. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помёта», — приводит РИА «Новости» советы от Роспотребнадзора.

Чтобы избежать распространения патогенных микроорганизмов, яйца следует хранить только в холодильнике. Варёные яйца в таких условиях хранятся не более 36 часов.

В ведомстве рассказали, что при выборе творога следует обратить внимание на его цвет. Хороший творог всегда белого цвета с кремовым оттенком и имеет чуть кисловатый запах.

А при выборе кулича следует смотреть на его верхушку. Эта часть не должна быть сухой или подмокшей. В Роспотребнадзоре обращают внимание на то, что не допускается также, чтобы на куличе были пустоты и подгоревшие места.

«При выборе обращайте внимание на дату производства, сроки годности и условия хранения, сведения об изготовителе. Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике, причём отдельно от сырой продукции. Не допускайте хранения готовых блюд в тепле, на краю плиты, в духовом шкафу, так как всё это усиливает риск возникновения и размножения микроорганизмов», — отметили в Роспотребнадзоре.

Редакция

Последние новости

О малой родине с любовью говорили в модельной библиотеке Чистоозерного

Участницы клуба «8 нота» отправились в захватывающее путешествие по своей малой родине. Их ждал настоящий…

30.04.2026

Георгиевские ленточки раздавали волонтеры на улицах Чистоозерного

К масштабной Всероссийской акции «Георгиевская лента» присоединились волонтеры Победы Чистоозерного района. Они раздали жителям и…

30.04.2026

Досматривать школьников перед сдачей ЕГЭ запретил Рособрнадзор

Согласно решению Рособрнадзору, организаторы и сотрудники, следящие за правопорядком в дни написания Единого государственного экзамена, не должны прикасаться к школьникам.…

30.04.2026

За два года в регионе в 2,5 раза увеличилось число участников корпоративных программ укрепления здоровья

По последним данным, в Новосибирской области работает 671 корпоративная программа. В России с 27 апреля…

30.04.2026

Новосибирский завод на 25% увеличит производство железобетонных изделий

Производственно-торговая компания «Евробетон» присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда». Предприятие планирует нарастить объем выпуска железобетонных…

30.04.2026

ЦБ РФ: такой рост цен новосибирцы почти не замечают

Факт первый — годовая инфляция в регионе снижается с июля прошлого года. Месячный рост цен…

30.04.2026