Советы по подбору продуктов на Пасху

Мало верно выбрать ингредиенты, важно также их правильно хранить, чтобы избежать последствий для здоровья после праздника. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. Такие рекомендации дал Роспотребнадзор россиянам в преддверии Пасхи.

«При покупке яиц обращайте внимание на дату их сортировки и внешний вид. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помёта», — приводит РИА «Новости» советы от Роспотребнадзора.

Чтобы избежать распространения патогенных микроорганизмов, яйца следует хранить только в холодильнике. Варёные яйца в таких условиях хранятся не более 36 часов.

В ведомстве рассказали, что при выборе творога следует обратить внимание на его цвет. Хороший творог всегда белого цвета с кремовым оттенком и имеет чуть кисловатый запах.

А при выборе кулича следует смотреть на его верхушку. Эта часть не должна быть сухой или подмокшей. В Роспотребнадзоре обращают внимание на то, что не допускается также, чтобы на куличе были пустоты и подгоревшие места.

«При выборе обращайте внимание на дату производства, сроки годности и условия хранения, сведения об изготовителе. Скоропортящиеся продукты храните в холодильнике, причём отдельно от сырой продукции. Не допускайте хранения готовых блюд в тепле, на краю плиты, в духовом шкафу, так как всё это усиливает риск возникновения и размножения микроорганизмов», — отметили в Роспотребнадзоре.

Редакция

Последние новости

Новосибирские компании внедряют роботов при поддержке федеральных экспертов

15 новосибирских компаний внедрят роботизированные решения в рамках нацпроекта «Средства производства и автоматизации» при поддержке…

17.06.2026

Вопросы топливообеспечения обсудили в правительстве Новосибирской области

По поручению губернатора Новосибирской области Андрея Травникова в Правительстве региона рассмотрели вопросы поставок топлива на…

17.06.2026

Центр станкостроения будет развиваться в Новосибирской области

В Новосибирской области в числе первых в России создан региональный центр научно-технологического развития станкостроения Минпромторг…

17.06.2026

Новосибирский кедр будет расти в Мьянме

Министерство природных ресурсов и экологии Новосибирской области передало в дар Республике Союз Мьянма уникальный саженец…

16.06.2026

Новосибирская область развивает цифровые сервисы в МАКС

Быстрее и удобнее решать повседневные вопросы жителям Новосибирской области успешно помогают привычные цифровые сервисы на…

16.06.2026

Праздник детской песни прошел в Мироновке

15 июня в с. Мироновка прозвучали самые звонкие и добрые мелодии! Там состоялся «Праздник детской…

16.06.2026