Общество

Жареные караси – визитная карточка Новосибирской области, по мнению губернатора

В прямом эфире программы «Вести Новосибирск» губернатор Андрей Травников в разговоре о гастрономическом туризме в Новосибирской области назвал жареных карасей визитной карточкой региона.

Глава региона отметил: «В Новосибирской области в водоемах водится большое количество видов карася6красноперый золотистый… Эту рыбу мастерски готовят наши жители. В районах есть свои секретные рецепты по правильному приготовлению этой рыбы. Жареные караси – частое блюдо на столах у жителей области. Они действительно вкусны».

Гастрономический туризм начал активно развиваться в Новосибирской области в последние несколько лет. Проходят всевозможные гастрономические фестивали, выставки. Лучшие повара ресторанов соревнуются в приготовлении и подаче блюд, чтобы привлечь посетителей в свои заведения. В ассортименте сибирской кухни уникальные рыбные и мясные блюда, блюда из овощей, ягод, дикоросов. Есть чем удивить и привлечь туристов.

Редакция

Последние новости

Истории, согретые единством, продолжаются в Чистоозерной модельной библиотеке

Накануне Международного Дня семьи в Центральной модельной библиотеке Чистоозерного района прошла встреча с семьей Имангали…

16.05.2026

Труженицу тыла Ульяну Сергеевну Русинову поздравил глава Чистоозерного района

15 мая свой 97-й день рождения отметила труженица тыла Ульяна Сергеевна Русинова. В этот день…

16.05.2026

Участники автопробега «Дорогами войны» посетили Чистоозерный район

Участники традиционного автопробега «Дорогами войны» уже который год подряд посещают Чистоозерный район. В честь 81-й…

16.05.2026

Несовершеннолетний водитель задержан в Чистоозёрном районе

На территории Чистоозёрного района сотрудники правоохранительных органов задержали 13-летнего подростка, управляющего мопедом без соответствующих документов.…

16.05.2026

Печатный станок эпохи Ивана Грозного воссоздадут в Новосибирской области

Зампредседателю правительства Новосибирской области, министру региональной политики Роману Бурдину во время его рабочей поездки в…

15.05.2026

Территорию детского дома обработали от клещей

Специалисты управления ветеринарии Чистоозерного района провели акарицидную обработку в Центре помощи детям, оставшимся без попечения…

15.05.2026