Новая компетенция в сфере гастротуризма чемпионата по профмастерству «Профессионалы» разработана новосибирским колледжем по заявке работодателей.
Преемственность профессионального образования обсудили в Правительстве региона 25 марта на заседании Отраслевого совета по подготовке квалифицированных кадров и специалистов в сфере общественного питания. В мероприятии приняла участие заместитель губернатора Валентина Дудникова. На заседании совета обсудили развитие гастрономического туризма, мотивацию школьников к участию в профориентационных мероприятиях и чемпионатах, преемственность обучения в организациях среднего и высшего профессионального образования.
Новосибирский колледж питания и сервиса представил новую компетенцию чемпионатного движения «Профессионалы» – специалист по организации
питания на транспорте. Новая компетенция разработана совместно с потенциальными работодателями и уже поддержана рядом регионов России.
Напомним, что колледж питания и сервиса признан победителем конкурсного отбора на создание кластера по отрасли «Туризм и сфера услуг» в рамках федерального проекта «Профессионалитет». В состав кластера «Новосибирское гостеприимство» вошли 10 профессиональных образовательных организаций, 11 предприятий-партнеров, министерство образования Новосибирской области и министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.