Общество

Жареные караси – визитная карточка Новосибирской области, по мнению губернатора

В прямом эфире программы «Вести Новосибирск» губернатор Андрей Травников в разговоре о гастрономическом туризме в Новосибирской области назвал жареных карасей визитной карточкой региона.

Глава региона отметил: «В Новосибирской области в водоемах водится большое количество видов карася6красноперый золотистый… Эту рыбу мастерски готовят наши жители. В районах есть свои секретные рецепты по правильному приготовлению этой рыбы. Жареные караси – частое блюдо на столах у жителей области. Они действительно вкусны».

Гастрономический туризм начал активно развиваться в Новосибирской области в последние несколько лет. Проходят всевозможные гастрономические фестивали, выставки. Лучшие повара ресторанов соревнуются в приготовлении и подаче блюд, чтобы привлечь посетителей в свои заведения. В ассортименте сибирской кухни уникальные рыбные и мясные блюда, блюда из овощей, ягод, дикоросов. Есть чем удивить и привлечь туристов.

Редакция

Последние новости

Первые туристические маршруты по программе автомобильного туризма утвердили в Новосибирской области

Два новых автомобильных маршрута – «Сибирский тракт» и «Там, где начинается Чуйский тракт» – официально…

05.04.2025

Космическая встреча произошла в библиотеке

В женском клубе «Крылья» царила атмосфера космических приключений! Участницы клуба отправились в захватывающее путешествие по…

05.04.2025

В Китае откроется торговое представительство Новосибирской области

На минувшей неделе представители министерства экономического развития региона провели ряд встреч с представителями муниципалитетов, экономических…

05.04.2025

Акция «Месяц безопасного интернета» проходит в Новосибирской области

Ежегодная акция «Месяц безопасного интернета», которая проводится в Новосибирской области при поддержке Правительства региона, стартовала…

05.04.2025

Климатическую трубу рассмотрели в регионе

В Новосибирской области начала работу не имеющая аналогов в России инновационная аэродинамическая установка. Заместитель Губернатора…

05.04.2025

Свадеб и разводов случилось поровну в Чистоозерном районе

В Чистоозерном ЗАГСе предоставили статистику за I квартал и рассказали, какую работу провели с начала…

04.04.2025